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專欄名稱:
好好過日子
作者:
李純恩

中午約了人在銅鑼灣世貿中心吃飯,一路走過去,途經怡東酒店,熟悉的地方已圍上欄架和水馬,最近在香港見到水馬會神經緊張,稍一錯愕,才想起怡東酒店已經結業。香港地方不大,但一個地方好久不去,或者從來沒去過也是常事。怡東酒店關了幾個月,也就是說,這幾個月沒有去過那一帶。以前那裏是常來常往的,一樓的咖啡座更是隔三差五約人喝茶談事的地方,因為地點實在...

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晚上睡在病房裏,護士隔一兩個小時來量一次血壓,這覺是睡不安穩的。於是胡思亂想,但胡思亂想得再多,在球場上暈倒前後加起來大概三個小時的事情卻像一張白紙,怎麼想都想不起來。這時候,如果有人告訴我那三小時裏發生了甚麼事情,不管是真的還是假的,我都只有相信。這就像平時我們說小孩子那樣,說他們像一張白紙,你往上面寫甚麼,上面就出現甚麼故事。我突然覺...

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烈日下暈倒網球場上,醒來恍如隔世,腦中一片空白。進醫院,照腦照心,心地很好,腦子也不壞,於是放心出院。出院後一直回憶那一段事發過程,卻像一段被洗掉的錄影內容,怎都想不起來。於是去問在場的朋友,由他們重組案情,聽完之後,依然茫無頭緒,這就叫失憶了。腦子裏這一段檔案,看來是永久被刪除了。但或許也有例外,那就不知多少年後,又會從記憶庫裏閃出來。...

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這天坐的士,司機大佬說好久沒看我拍旅遊節目了,我以為他說的最近的事,不料他原來說的是九年前的《李純恩大食遊》,時隔九年,他還說得出一些節目中的細節,可見印象深刻。正巧這天晚上在家整理舊物,翻看為這個節目出的那本書,裏面有拍攝花絮,記載了前後三個月的拍攝過程,每件事都記得很清楚,感覺時間不長,不料至今已整整九年過去。那是一次非常有趣的拍攝旅...

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傍晚接女兒下班,然後去德輔道的Octavium吃飯。「Octavium」是「Bombana」旗下餐廳,最近澳洲黑松露上市,餐廳用之入饌,做出一套黑松露宴,每道菜配酒,紅白甜俱備,吃完真的酒足飯飽。黑松露原產於歐洲南部,是西餐的矜貴食材,矜貴之處,一是因為它美味,二是不能有序種植,想採松露,就像尋寶一樣。所以南歐採松露的人,也叫「松露獵人」...

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澳門氹仔賭場酒店林立,許多酒店屬於同一賭場集團,都由賭場和商場相連,但有趣的是,不同風格和級數的酒店,會在賭場或者商場中製造不同的環境,比如在「威尼斯人」那一帶人頭湧湧,但走到四季酒店附近,人潮好像被遏制了一樣,無論是商場還是賭場,環境都忽然清靜起來。開得賭場,當然是希望到哪裏都人頭湧湧,但總是敵不過一個道理,叫作「物以類聚」。物以類聚,...

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老友呂以民邀我去半島酒店吃飯,那天半島搞了個「懷舊晚宴」,大堂吧邊上搭了臺,有樂隊有歌手,輪番唱著八、九十年代的流行曲,枱前便是舞池,吃飯的客人看來都興致勃勃,有的還作懷舊打扮,音樂一起,雙雙對對都去舞池跳舞了。晚宴的菜式也以懷舊菜為主,有金必多湯,有火燄雪糕,現在香港已不知哪裏還有金必多湯可喝了。這一道魚翅西餐湯,也是許多香港人的美好記...

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到了澳門,遍地賭場,賭場裏總是人頭湧湧,百分之九十九是中國人,可見中華民族賭性之強。我不喜歡賭,但也會進賭場,進賭場是找點好玩的老虎機來玩。許多新式的老虎機視覺和音響效果一流,娛樂性極高,給你贏了十塊錢,又是鳳凰展翅又是虎嘯狼嚎,大龍鳳做足,不知就裏還以為你發了大財,一時之間富裕感十足,人也極興奮,笑逐顏開,非常好玩。所以我是帶著到遊戲中...

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以前到澳門,多數住永利旗下的酒店,這次想換換口味,便選了銀河旗下的Ritz Carlton。澳門各大賭場集團都有不少酒店,各大國際品牌酒店匯集一處,選擇就真的要挑心頭好了。Ritz Carlton屬一線酒店,以客房精緻服務到家著稱,以往在世界各地住過,從未失望。澳門這一家因在賭場之中,又是另一種感受。那就是人在酒店之中有一種熟悉的寧靜舒適...

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好久沒到珠海了,興致所至,搞了一個團,帶了七十多人去玩一個周末,住在面對澳門美景的喜來登酒店,極是舒服。這樣的旅行,不外乎散漫美食,散漫是幾乎是沒有行程,從香港出發,經港珠澳大橋到珠海,一個多小時車程而已。到了珠海先去吃午飯,那家餐廳在當地得過許多獎,所以菜餚之中有許多「金牌XX」的菜,紅燜豬肉和白鴿魚都做得極好。一頓吃飽,回酒店途中經過...

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這天跟朋友聊天,話題自然是特區政府無端生事,《逃犯條例》弄得滿城風雨。朋友說現在看報紙專欄,鋪天蓋地只有一個話題,只有我好像寫得不多。我說就是因為個個專欄都在說一個話題,我才盡量少寫,因為生活需要透氣口,報紙版面也一樣。如果個個專欄都說一件事,讀者就只有一個選擇,本來應該百花齊放的環境,頓時像砌了一堵牆,連個透氣口都沒有了。生活不應該是這...

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